Bonjour à tous,
En juin dernier un ami forgeron m'a donné un morceau d'acier sandwich (san maï) composé de vieux fer et d'un cœur en 135cr3.
J'ai longtemps hésité sur le couteau à faire, la forme a lui donner pour en gâcher le moins possible.
Je suis plutôt satisfait du résultat.
Longueur totale de 31,5cm pour 18cm de tranchant et 6mm au dos. Manche en bouleau madré teinté stabilisé et garde en c45 bronzé avec intercalaire jaune.